Pour un petit déjeuner gourmand, testez nos recettes de cinnamon rolls

Name: Pour un petit déjeuner gourmand, testez nos recettes de cinnamon rolls
Total time: 30 min
Cuisine: cinnamon rolls

Les cinnamon rolls sont des kanelbullars auxquels on a ajouté un glaçage à la vanille. Photo par AmnaS

Les cinnamon rolls ou roulés à la cannelle sont des brioches roulées très populaires aux Etats-Unis. Moelleux comme il faut et délicieusement parfumés à la cannelle et à la cardamome, ils sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter ou même un brunch. Ils ne sont pas sans nous rappeler les Kanelbulles suédois.

Quel que soit le moment choisi pour les savourer, les cinnamon rolls se dégustent de préférence à la sortie du four, une fois que vous les aurez recouverts d'un glaçage au cream cheese comme les américains aiment tant.

Dernières recettes de cinnamon rolls et de viennoiseries par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cinnamon rolls et de viennoiseries qui changent !

Cinnamon Rolls à la vergeoise et cannelle

gourmandiseassia

Les Kanelbulle ou Cinnamon Rolls sont des brioches roulées à la cannelle provenant d’Amerique du nord et de l’Europe du nord. C'est la viennoiserie du week-end pour un petit déjeuner en famille.

Cinnamon Rolls Pumpkin Healthy

Amelia

Olala !!! Ca fait beaucoup trop longtemps que je n’ai pas posté une recette de cinnamon rolls, et pourtant, c’est LA recette de l’automne !

Cinnamon rolls express vegan

Amelia

Lorsque je rentre des cours, je n’ai pas forcement le temps de me préparer un goûter ultra élaboré alors plutôt que de me jeter sur le premier paquet de biscuit venu, je me prépare des snacks hyper bon et hyper rapide (clin d’œil aux étudiant : pas besoin de four, au micro-ondes !).

Cinnamon rolls

Perle en sucre

En cuisine avec cette belle idée de recette à la cannelle sans beurre, sans oeufs, sans lait, sans lactose !

Les cinnamon rolls de la Violet Bakery

Mimi Pâtisserie

Cette recette des cinnamon rolls, c'est une petite merveille ! Imaginée par Claire Ptak, de la Violet Bakery à Londres, elle est super rapide à réaliser et tombe à pic pour votre brunch du dimanche ! Et comme ces roulés à la cannelle sont cuits dans un moule à muffins, le dessous est caramélisé à souhait...

Cinnamon rolls

La popotte du mercredi

...ou brioche roulée à la cannelle des Etats-Unis. Une petite dégustation de brioche à la cannelle pour le goûter. On en raffole.

Cinnamon rolls au potiron

Docteur chocolatine

Des viennoiseries au doux goût de cannelle et légères grâce au potiron

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Cuisine de la Nouvelle-Orléans

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$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Dessert américain

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Halloween

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Mac and cheese

Muffins

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Nuggets

Plum torte

Popover

Pulled pork

Sloppy joe

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Pains au chocolat bicolores

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Voici la recette en vidéo pour réaliser facilement vos viennoiseries bicolores. Des viennoiseries mises au point par Olivier Magne pour le concours de Meilleur Ouvrier de France que vous pouvez reproduire dès à présent à la maison ! La coloration des pains au chocolat est réalisée tout simplement avec du cacao amer. Des petits pains qui feront leur petit effet au moment du service.